GIOVANE e CASTANICOLTORE
Interviste alle nuove generazioni di castanicoltori

venerdi 14 ottobre | ore 9,00 
Aula Magna DISAFA | Università di Torino
Piazza Torino, 3 | Cuneo

Abbandono o tree-climbing? Gerla o andanatrice?
Selezione varietale con lo smartphone,
analisi del terreno e del pedoclima, e-commerce:
esistono giovani che intraprendono una castanicoltura diversa.
Forte della sua multifunzionalità, superstite alle più disparate avversità e all'abbandono, il castagno resta punto focale nell'immaginario e nella realtà dell'agricoltura pedemontana alpina ed appenninica.
Un’intervista aperta per conoscere chi sono i giovani castanicoltori,
cosa pensano e come lavorano

Indirizzi di Saluto

• Federico Borgna Sindaco di Cuneo

• Ivo Zoccarato Direttore DISAFA, Università di Torino

• Andrea Olivero Vice Ministro Politiche agricole alimentari e forestali, Senatore della Repubblica

• Alberto Valmaggia Assessore alla Montagna – Regione Piemonte

• Marco Bussone Vicepresidente UNCEM Piemonte

Intervengono

GIOVANI CASTANICOLTORI

• Roberto Ansaldi Borgo San Dalmazzo (CN)

• Flavio Baudena e Silvana Giordano Chiusa Pesio (CN)

• Federico Vinai Mondovì (CN)

FORMAZIONE, RICERCA, STAKEHOLDERS

• Alberto Alma DISAFA Università di Torino, Entomologo Centro Regionale Castanicoltura

• Giancarlo Arneodo Direttore AGENFORM, Cuneo

• Maria Gabriella Mellano DISAFA Università di Torino, Centro Regionale Castanicoltura

• Marco Bonavia Presidente Ordine Dottori Agronomi e Forestali Cuneo

Coordina: Gabriele Loris Beccaro DISAFA Università di Torino, Centro Regionale Castanicoltura

• Ore 11,00 – Coffee Break e visita libera alla 18° Fiera Nazionale del Marrone

La partecipazione alla mattinata formativa dà diritto a crediti per i dottori agronomi e dottori forestali